Гарниры
Рецепты гарниров на любой вкус - вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на гарнир к рыбе, мясу и другим блюдам.
Карамелизованная морковь
Мелкая морковь — штука небалованная. Обычно с ней не очень хочется возиться, если речь идет о собственном урожае. В магазине же и вовсе такую не купить. Но если вдруг у вас как раз есть именно такая, приготовьте карамелизованную морковь. Неважно, это молодая морковь или сезонная, но просто мелкая. Кроме того, можно использовать и обычную, просто нарезав ее брусочками. Карамелизованная морковь — изысканный гарнир к птице или свинине! Ну и про бокал сухого не забудьте.
Рис со свеклой — свекольное ризотто
Ризотто — блюдо очень простое, стоит лишь изучить основные нюансы и набить руку. Идея приготовить ризотто в такой вот вариации — рис со свеклой — очень простая, но в то же время оооочень осенняя! И только гляньте, какой цвет!..
Икра из баклажанов с птитимом. На сковороде
Икра из баклажанов — не только классная заготовка на зиму, а еще и отличный летний гарнир: много овощей, ароматы!.. А для того, чтобы сделать такой гарнир сытнее, добавьте в нее особый вид пасты — птитим.
Вкусные блюда из яиц (вареных): 3 рецепта
Из вареных яиц можно приготовить огромнейшее количество самых разных блюд! Вкусные, яркие, неповторимые, и в то же время такие простые в приготовлении – ими можно наслаждаться как за праздничным столом, подавая в качестве закусок, так и готовить в будни. Сегодня приготовим вкусные блюда из яиц по трем рецептам:
- фаршированные яйца
- крабовый салат
- яичные котлеты
