Овощи и бобовые
Как приготовить овощи: множество интересных рецептов блюд из овощей. Рецепты из бобовых: гороха, фасоли, чечевицы и т. д.
Картофельные ньокки, они же ленивые вареники с картошкой
Готовить картофельные ньокки мне нравится куда больше, чем обычные вареники. Не нужно отдельно готовить начинку, отдельно – тесто… Лепить. Смешал – тык-тык-тык на кусочки, и готов сытный обед или ужин. Да еще и практически из ничего!
Ньокки: рецепт с перцем
Меня захватили ньокки! Очень люблю идею и то, насколько вариативным может быть блюдо. Рецепт простой, а получается вкусно и сытно. Сегодня приготовим вариацию со сладким перцем, а совсем скоро опубликую и итальянскую классику!
Цветная капуста быстро и вкусно! Кус-кус
Впервые мне попалось это блюдо год назад, но почему-то я не приготовила его сразу же… А зря! Такая цветная капуста – быстро и вкусно. И мне очень нравится сделать сразу много, чтобы хватило на несколько дней.
Овощные фрикадельки (из видео-подборки с рецептами из баклажанов)
Фрикадельки любят очень многие, а такие вот овощные фрикадельки – это отличный способ устроить себе вегетарианский сезонный обед, либо же просто поиграть со вкусом популярного овоща. Как вам идея?
