Основные блюда
В этой рубрике собраны все рецепты основных блюд: мясные блюда и блюда из птицы, вкусные рыбные рецепты. Также вы найдете сытные рецепты из овощей и круп, блюда с грибами и бобовыми. В этом же разделе находятся рецепты гарниров.
Паста и соусом из нута
Долго думала я над тем, переносить ли сюда этот старый рецепт из блога… А потом подумала так: нут я очень люблю, сейчас – пост, и кому-то из вас этот рецепт точно приглянется! Получается такая паста с соусом из нута очень сытной и вкусной.
Ризотто по-милански, с шафраном
После предыдущего рецепта мне захотелось опубликовать рецепт ризотто по-милански – все из-за крокусов, которые расцветают весной одними из первых. Невероятно красивые и нежные цветы, и именно их рыльца – есть тот самый драгоценный шафран.
Ленивые вареники с творогом: классический рецепт и много вариантов
Ленивые вареники с творогом – это рецепт-лидер по запросам у меня в личке. Каждый раз, когда я публикую их в своих сторис, прилетает множество вопросов о том, как же сделать их такими красивенькими. Как сделать так, чтобы они, в конце концов, не разваливались во время варки?..
Куриные крылышки в духовке (пряный медовый маринад)
Куриные крылышки в соусе, запеченные в духовке, – это блюдо очень интимное, блюдо настоящей близости. Согласитесь, с малознакомыми людьми такую еду есть не будешь, но зато в компании близких – самое то: в удовольствие пооблизывать пальцы, без опасений измазаться и забрызгаться… Это же настоящая роскошь. И сегодня мы эту роскошь приготовим!
