Типы блюд
Что приготовить? Сортировка публикаций по типу блюд: первые блюда, салаты и закуски, выпечка, десерты, мороженое, заготовки, соусы, напитки и т. д.
Рулет из мяса
Одна из самых красивых серий моих фудфото! Ей 5 лет, но я по-прежнему ею любуюсь, а поэтому и блюдо в разных вариациях повторяю. Помню, как покупала кусок, чтобы приготовить этот рулет из мяса. Как его распластывала… В итоге у меня получился целый комплексный обед! Интересно?
Как приготовить ванильные эклеры
Пускай вас не сбивает с толку декор этих эклеров! Да, сейчас не зима. И она не близко. Но большую статью про заварное тесто прямо-таки нужно уравновесить рецептом. А с каких же эклеров начинать, если не с базовых и таких родных? Так что сегодня статья о том, как приготовить ванильные эклеры!
Заварное тесто для идеальных эклеров, и не только! Все тонкости и нюансы + ошибки
За всю историю моего блогерства это, пожалуй, самая основательная и трудозатнатная статья! И продуктозатратная… Я отрабатывала заварное тесто для идеальных эклеров целый год. Сколько же было ошибок и разочарований! Сколько неудачных экземпляров я раздала… И в этой статье – весь мой опыт.
Быстрые пирожки из лаваша
Эти быстрые пирожки из лаваша с творогом и яйцами – это мне и сытный завтрак, и крутой перекус! Или, скажем, я готовила какой-то суп или борщ, и уже основное что-то “протеин-гарнир” делать не хочется, но самого супа или борща как-то мало… И тут на выручку приходят как раз-таки они!
