Типы блюд
Что приготовить? Сортировка публикаций по типу блюд: первые блюда, салаты и закуски, выпечка, десерты, мороженое, заготовки, соусы, напитки и т. д.
Утилизационное сыроварение: домашняя рикотта и молодая моцарелла
Совсем недавно на сайте вышла статья про домашний крем-сыр. В продолжение этой темы хочу рассказать вам еще про два сыра, которые запросто можно приготовить – это домашняя рикотта и молодая моцарелла.
Паштет из курицы: просто, вкусно, сытно и универсально!
Паштет из курицы – простая закуска, которая готовится быстро, а подать ее можно изысканно и элегантно на праздничный стол, или же по-простому – под какой-нибудь приятный фильм в кругу семьи или друзей.
Домашняя чабатта в духовке с вялеными томатами + 1 на биге. Клейковина
С рецептами, где есть вяленые томаты, у меня всегда дилемма: когда лучше всего их публиковать? Когда все только навялили томатов или уже чуть позже, когда чуток наелись ими? Или вообще незадолго до нового овощного сезона? Или в это время уже есть риск, что их успели съесть?..
Терзаясь всеми этими вопросами, публикую очередной рецепт с ними: домашняя чабатта в духовке – нежная и пышная, и для меня это самая крутая чабатта со всех чабатт! В дополнение к ней предлагаю еще один вариант чабатты, нейтральный.
Конфеты трюфели: рецепт с апельсином
Что я для вас сегодня приготовила! Что приготовила!.. Конфеты трюфели, рецепт особенный – с апельсином. Прекрасное сочетание для холодного времени года, правда же? Готовятся они очень просто, и вы точно их полюбите!















