Типы блюд
Что приготовить? Сортировка публикаций по типу блюд: первые блюда, салаты и закуски, выпечка, десерты, мороженое, заготовки, соусы, напитки и т. д.
Универсальная смесь специй для пряников
Смесь специй для пряников – это главная вкусообразующая составляющая этого вида выпечки. Но помимо пряников эта смесь пригодится каждый раз, когда вам захочется придать своей выпечке согревающий, уютный осенне-зимний характер. Запасайтесь!
Домашняя колбаса в духовке из курицы
Конечно, никого не удивишь фактом того, что домашняя колбаса – это вкусно и натурально. И хоть многим кажется, что процесс этот муторный, я готова с этим спорить. Знание некоторых нюансов и раз сделать – это отличное начало крепкой дружбы с домашней колбасой! Сегодня готовлю ее из курицы, и делаю это в духовке.
Знаменитый тарт с грушей “Бурдалу”. Вариация
Знаменитый-знаменитый-знаменитый – тарт с грушей “Бурдалу”. В его основе – тонкий корж из рубленого теста, нежнейший миндальный крем франжипан и груши, вымоченные в сиропе. И какое же только огромное количество его вариаций уже существует!.. Ну, будет еще одна – моя.
Торт с яблоками и карамелью
В прошлой публикации я давала рецепт орехового бисквита, с которым готовила этот вот торт с яблоками и карамелью. Композиция получается вполне по сезону!
