Типы блюд
Что приготовить? Сортировка публикаций по типу блюд: первые блюда, салаты и закуски, выпечка, десерты, мороженое, заготовки, соусы, напитки и т. д.
Запеченная курица с лимоном, оливками и базиликом
Сегодня я с рецептом простым, буднично-незатейливым и без лишних слов. Но я уверена, такая курица с лимоном очень вам “зайдет”, когда захочется вдруг чего-то яркого.
Квас в домашних условиях на закваске: 3 рецепта
Пожалуй, из всех опробованных мной рецептов домашнего кваса тот, что на закваске – самый простой и быстрый. И самый удобный для меня. Да, главное требование – иметь дома закваску, но если вы итак ее ведете для выпечки хлеба, то и готовить квас в домашних условиях на закваске – то, что доктор прописал.
Вяленая вишня и вишневая наливка в стиле “полезный утиль”
В моем понимании сушка (ну либо вялка в данном контексте, хе-хе) – это либо вяленые помидоры и пастила, либо крайние меры по части запасов чего-то на зиму. Вяленая вишня и бонусная наливка из этого рецепта как раз направлена на то, чтобы превратить свежие ягоды в универсальные для применения запасы. Универсальные и вкусные!
Вишневое мороженое
Я не очень фанат вишни, но есть рецепты, в которых она – это просто фантастика какая-то! В каких-то соусах, в пирогах… И сегодняшнее вишневое мороженое – та же история.
