Типы блюд
Что приготовить? Сортировка публикаций по типу блюд: первые блюда, салаты и закуски, выпечка, десерты, мороженое, заготовки, соусы, напитки и т. д.
Шоколадный муссовый торт с мятой
Шоколад с мятой, мята и шоколад… Ну такое замечательное сочетание! Как же было не сделать шоколадный муссовый торт с мятой?
Нежный и вкусный заливной пирог с капустой. Стихи!
Какое название сегодня у рецепта. Поэзия! Как и сам рецепт. Идея простая: берем вкусный и любимый, но тривиальный заливной пирог с капустой, и делаем вкусно! При этом рецепт будет один, а пирогов – два. Разных.
Заварной хлеб на остатках закваски
Так сложилась моя история ведения закваски, что остатки я не выбрасываю, а складирую недели две, и затем в день большого запека использую их для выпечки хлеба, и хлеб на остатках закваски – мой любимый в комбинации “вкусно + удобно + эффективно”. Дальше расскажу подробнее…
Джем из бекона
Как вам такое вареньице, а? Мне очень даже по душе. И если вы любите всякие такие сочетания, то этот джем из бекона понравится тоже!















