Первые блюда
В этой рубрике собраны первые блюда: приготовьте вкусный и простой суп, наваристый бульон, нежный крем-суп или суп-пюре. Рецепты на любой вкус.
-
Классический французский луковый суп
«Фу», «бе», «Ну не очень то и аппетитно, Галина», «Какой-то он странный» — такие комментарии об этом супе я часто встречаю от тех, кто кулинарно закрыт. Да и не только о супе! Важная ремарка: от тех, кто еще не пробовал, но уже «фу». Что ж, если вы не пробовали, но вам кажется, что это «бе», то вам не понравится (спойлер). Если вы готовы поиграть со своими вкусовыми сосочками, милости прошу на огонек!
-
Самый вкусный овощной суп-пюре!
А самый вкусный он, потому что не просто овощной, а из запеченных овощей. Такой овощной суп-пюре становится настоящей бомбой вкуса! А готовить — так просто. Идеально для таких вот деньков, как сейчас.
-
Томатный суп пюре: супер-крутой согревающий рецепт
Все сильнее становится тяга к согревающим супам и насыщенной еде, а поэтому давайте приготовим вкуснейший томатный суп-пюре. Рецепт очень простой и быстрый, и наслаждаться вкусом вы будете без томных ожиданий!
-
Суп с кукурузой Чаудер (Corn Chowder)
Урывая в последние летние деньки несколько сладких кочанов кукурузы, мне хотелось не отварных кочанов, нет. Я, конечно, уважаю это лакомство родом из детства, но сейчас я куда чаще готовлю с ней что-то. Что-то вкусное. Насыщенное. Именно такое, как сегодняшний суп с кукурузой!