Салаты и закуски
Простые и вкусные салаты. Рецепты закусок на праздничный стол.
Домашняя вареная «Докторская» колбаса — НЕ по ГОСТу!
Да-да, моя домашняя «Докторская» колбаса не будет по ГОСТу, хоть именно на этот рецепт вздыхают многие. Но моя — лучше! Нежнее, сочнее… И сделать ее очень просто!
Салаты из свежей капусты: неизбитые рецепты на каждый день
Думаю, сейчас как никогда актуальны простые ежедневные рецепты, и сегодняшние салаты из свежей капусты — как раз такая история. Рецепты простые, из удобного набора ингредиентов (про замены за неимением чего-то я, конечно же, скажу), яркие, но легкие. Готовим?
Хумус из нута с печеным чесноком
Совсем недавно я выкладывала на сайте был «общий» рецепт хумуса и тахини. Но этот… Этот хумус из нута однажды покорил мое сердце. И желудок!
Икра кабачковая (ГОСТ)
Кабачковая икра у каждого своя. Кто-то любит овощи кусочками нарезать, кто-то – терочкой себя «побаловать», а я люблю ту, что икра кабачковая по ГОСТу — гладкую и нежную. Ее сегодня и приготовим. Тем более, что уже совсем скоро массово пойдут молоденькие кабачки!
Еще больше вкусного
Паштет из сыра
Конфеты из детской смеси или сухого молока
Крем-суп из тыквы с карри
