Салаты и закуски
Простые и вкусные салаты. Рецепты закусок на праздничный стол.
Знаменитый соус гуакамоле — базовый рецепт
Я отношусь к тем любителям авокадо, которые едят его просто так – его вкус напоминает мне вкус молодых грецких орехов, а это, сами понимаете, из детства. Именно поэтому знаменитейший соус гуакамоле я впервые приготовила далеко не сразу, как стала покупать этот фрукт. Но стоило мне приготовить его один раз…
Чипсы из картошки в микроволновке + 2 соуса
Сегодня принесла вам крутую вещь: домашние чипсы из картошки, да не простые, а вариант улучшенный! Готовить будем в микроволновке, а к чипсам прилагаю еще пару соусов.
Торт из кабачков с помидорами и кремом из печени
У меня есть одна очень простая вкусовая композиция, которая доставляет мне огромнейшее удовольствие. Это сочетание нежных по вкусу и текстуре кабачков с яркими, сладкими помидорами и насыщенной печенью. Вот как-то все в гармонии — оркестр играет слаженно и музыка льется! В честь этого сочетания я и приготовила такой вот торт из кабачков с помидорами и кремом из печени.
Икра из кабачков со шпинатом
Икра из кабачков — штука вечная, и существуют тысячи рецептов ее приготовления, а почитателей и вовсе миллионы. Хотя, может, и рецептов миллионы… А поэтому сегодня берите в руки свои кабачки, и раздобудьте шпината пучок. А если его нет, то подойдет и замороженный. Готовим крутой вариант бессмертного блюда!
