Салаты и закуски
Простые и вкусные салаты. Рецепты закусок на праздничный стол.
Печеночный паштет сувид
Bзо всех готовленных мной печеночных паштетов — а я очень их люблю — этот паштет сувид самый нежный. И, конечно же, минималистичность по части процесса приготовления добавляет градуса любви!
Чипсы из капусты кейл (кале). И вкусно, и полезно!
Первое, что приходит ко мне в голову, если говорить о капусте кале (она же кейл) — это чипсы. И они… настолько простые, что кажется: ну и что там такого? А потом приготовишь… и ничего такого… только доедаешь этим временем уже первый противень. Настоятельно рекомендую приготовить эту классную закуску!
Сувид и рецепты, с которых стоит начать знакомство + обзор домашнего сувида от Rawmid
В моем доме появился он… сувид. Он же су-вид. Зачем он нужен, почему я так сильно его хотела, и в то же время брыкалась, и какие рецепты сувид стоит освоить в первую очередь — обо всем этом дальше.
Оладьи из баклажанов — фриттеры
Друзья, ловите быстрый и простой сезонный рецепт на каждый день для разнообразия — очень, очень-очень баклажановые оладьи (фриттеры). По сути фриттеры — те же оладьи, только теста в них минимум. Невероятно вкусно в подаче с соусом цацики!
