Салаты и закуски
Простые и вкусные салаты. Рецепты закусок на праздничный стол.
Икра из кабачков со шпинатом
Икра из кабачков – штука вечная, и существуют тысячи рецептов ее приготовления, а почитателей и вовсе миллионы. Хотя, может, и рецептов миллионы… А поэтому сегодня берите в руки свои кабачки, и раздобудьте шпината пучок. А если его нет, то подойдет и замороженный. Готовим крутой вариант бессмертного блюда!
Упрощенный куриный рулет в духовке
Традиционный, классический вариант рулета из курицы – это, пардон за масло масляное, изделие из целой курицы. Я тоже готовила сие творение пару раз, но при этом в моей голове все время звучал вопрос: “Зачем?” Зачем проводить час-полтора за вырезанием костяка из целой тушки?.. Верно, незачем! И поэтому теперь я готовлю куриный рулет в духовке в упрощенном варианте.
Салат “Фитнес” с сельдереем
Я очень люблю такие салаты, которые на грани, знаете, полноценной еды. Т. е. когда сам по себе – салат, добавил осытняющий компонент – и вот уже обед. Летом я часто играюсь с этим, когда не хочется чего-то глобально термически обработанного. Сегодняшний салат “Фитнес” – это как раз такая история, и рецепт будет в 2 вариантах.
Еще больше вкусного
Вермонтский хлеб (на закваске)
Ежевичные бурфи (рецепт без сахара)
Кофе с халвой
Теплый салат с говядиной и огурцами в азиатском стиле
Люблю теплые салаты, а поэтому не попробовать теплый салат с огурцами не могла! Салат с говядиной и огурцами довольно популярен в сети и встречается как “корейский”, но мне захотелось переиграть базу под себя… И, надеюсь, вам тоже понравится этот вариант!
