Салаты и закуски
Простые и вкусные салаты. Рецепты закусок на праздничный стол.
Салаты на праздничный стол без майонеза: пара свежих идей
Я неоднократно говорила, что закуски “делают” праздничный стол, а закуски – это в первую очередь салаты, и хоть я традиционно отдаю на Новый год дань салату “Оливье”, я с не меньшим удовольствием отдаю дань любви к чему-то новенькому.
Задумывая снять салаты на праздничный стол без майонеза, я точно знала, что хочу чего-нибудь эдакого. Не сметаны с горчицей в качестве альтернативы майонезу, нет. Хоть я и не против, если что… Но покупки в магазине сами подтолкнули меня к рецептам, которые я точно буду повторять!
Больше, чем просто намазка на бутерброды: закусочные масла (6 рецептов)
Как приготовить много закусок к праздничному столу и не умахаться? Закусочные масла! Это одна из моих самых любимых застольных тем, и сегодня готовим целых шесть видов!
Масло с добавками – 3 рецепта
С этой подборки когда-то началась моя страстная любовь к закусочным маслам. Для греночек на праздничный стол, для хлебцев и чиспов, а еще для заправки пасты, картофеля и других овощей, как соус для любого основного блюда… Спектр применения невероятный! Так что готовим масло с добавками. Одно из них – десертное, для ароматных утренних тостов или блинчиков.
Как приготовить идеальную буженину в ярком маринаде
Как приготовить буженину так, чтобы она получилась невероятно нежной и сочной? Как идеально приправить ее, сбалансировав кисло-сладкий вкус и соленость, и при этом сделать ее очень ароматной? Именно такой рецепт и ждет вас в этой статье!
