На дрожжах
Рецепты теста на дрожжах: тесто для хлеба, сдобное тесто. Дрожжевое тесто для самой разнообразной выпечки. Выпечка из дрожжевого теста.
Фугас: красивейший хлеб
Много фугасов бывает разных, но мой любимый – именно этот: легкий и воздушный, с тонкой хрустящей коркой хлеб фугас. Благодаря такой вот особой форме, корочки этой очень много!
Ромовая баба: рецепт по ГОСТу
Ромовая баба – десерт в каком-то смысле легендарный и знаковый, но его рецепт при этом простой и незатейливый. Сегодня готовим вариант по ГОСТу.
Хлеб из пророщенной гречки
В прошлом материале я показала, как проращиваю разнообразные культуры. Использовать их можно и так, и эдак, и один из ярких примеров – такой вот хлеб из пророщенной гречки. Впрочем, в хлеб можно не только отправить гречку, а и любой другое пророщенное зерно.
Очень сырный хлеб с зеленым луком
Это очень сырный хлеб когда-то вошел в мою книгу, но самое интересное то, что приготовила и сняла я его еще до того, как узнала, что стану автором книги. Хотя… Самое интересное не это! Самое интересное то, что это очень, очень-очень сырный хлеб с потрясающе насыщенным вкусом, и он вам точно понравится!
Еще больше вкусного
Шоколадная помадка – рецепт фаджа
Нежный пирог из тыквы в духовке
Клубника в шоколаде
