Тесто
Разные рецепты теста. В рубрике вы найдете рецепты постного теста, теста для пряников, заварного теста, слоеного теста, песочного теста, теста для хлеба на закваске, дрожжевого теста.
3 вкусные закуски на Новый год
В воскресенье на канале вышел атмосферный свежачок – 3 вкусные закуски на Новый год. Я специально оформила все закуски в праздничном антураже: предлагаю покормить не только физическое тело, а еще и внутреннего ребенка, чтобы создать нужное настроение!
Приготовление пряничного теста: 2 варианта
Приготовление пряничного теста – занятие очень приятное. Приятно рукам, потому что тепло и податливо, приятно носу, потому что специи… И сегодня предлагаю сделать приятно еще и мозгу, и приготовить это тесто при помощи разрыхлителя, и при помощи аммония. И сравнить, что вышло!
Знаменитый шоколадный пирог “Крейзи кейк” (Crazy cake)
Знаменитый Крейзи кейк я впервые приготовила лет 8 назад, и это было откровение… Вопрос в голове: “Как?.. Так просто?” и сломанный в голове стереотип, что постное = пресное.
Хрустящее постное печенье (рецепт)
Нежно люблю это постное печенье, и даже не потому, что оно постное – я не соблюдаю, если что – а потому, что оно невероятно вкусное!
