Торты, пирожные, десерты
Тут собраны рецепты тортов в домашних условиях, а также рецепты пирожных и рецепты десертов.
Желе без сахара из мандаринов
На днях в магазине впервые в “новом сезоне” были куплены мандарины, а мысли уже начали расползаться в стороны на тему поиска новогодних подарков. Что ж, до зимы осталось всего ничего, и как раз мандарины – яркий атрибут ее прихода. А поэтому хочу пробудить в вас соответствующий настрой и предложить приготовить желе без сахара из мандаринов. Будет вкусно, обещаю!
Шоколадное птичье молоко с апельсином
Интересно, что рецепт традиционной “птички” я никогда не публиковала у себя, а вот шоколадное Птичье молоко с апельсином – нате! Это такой торт, который можно приготовить с минимальными усилиями, а получается безукоризненно, легко и облачно, и так невероятно воздушно!
Яблочный торт (рецепт муссового торта)
Сегодня вас ждет очень вкусный рецепт нежного, воздушного торта, который у меня ассоциируется с осенним воздухом: прозрачный, легкий, но такой насыщенный и ароматный. Нет, не запахом желтеющих листьев, а запахом осени уже более поздней – кристальной, слегка морозной… Вас ждет яблочный торт (муссовый рецепт).
Запеченный грейпфрут и коричный сахар
Да, запеченный грейпфрут – это довольно странно, ведь цитрусовые обычно просто съедают. Но мысль приготовить грейпфрут так, хоть и странная, но не новая. Поэтому если вы любите этот фрукт, обязаны попробовать их и в таком виде. Мне очень даже понравилось!
