Торты, пирожные, десерты
Тут собраны рецепты тортов в домашних условиях, а также рецепты пирожных и рецепты десертов.
Крем-брюле: рецепт
Крем-брюле – самый роскошный изо всех кустардов! Это невероятно: как такой простой рецепт, а результат… Шелковый, нежнейший… Сказка!
Pot de creme (запеченный крем). Рецепт
Pot de creme, что дословно переводится как “горшочек с кремом”. Рецепт этого десерта очень простой, а текстура… нужно пробовать!
Флан (крем-карамель). Рецепт
Флан, он же крем-карамель – потрясающе изысканный десерт, который в то же время из категории “рецепт из трех ингредиентов”. Простой. Элегантный. Удобный. Вкусный. Его и приготовим!
Чизкейк Нью-Йорк (рецепт классический + вариант)
Чизкейк Нью-Йорк… Все любители класса десертов “Чизкейки” знают, в чем его особенность! В моей сегодняшней публикации классика, а на ее основе – вариант более замысловатый, хоть и не сложный. Но какой вкусный десерт получается!
