Пирожки, булочки
Приготовьте вкусные сдобные булочки, разнообразные булочки из дрожжевого теста, булочки синабон или простые булочки без дрожжей типа сконов. Тут вы также найдете рецепты пирожков, булок для бургеров или хотдогов, и еще много других рецептов булочек.
Незатейливые булочки-рулетики с клубникой
Вот даже больше: до ужаса незатейливые! Эти булочки-рулетики с клубникой у меня родились спонтанно: просто захотелось чего-то в таком вот стиле с клубникой. Таких… коряяявеньких, чтобы из складочек выглядывали лепестки слегка карамелизировавшейся клубники, а внутри сочные беспредельно… и чтобы непременно был соус. К слову, такой же до безобразия незатейливый. Из чего? Расскажу дальше…
Домашняя ромовая баба… с шампанским вместо рома!
Баба (baba) — десерт настолько крутой, что не стоит вписывать его в четкие рамки «пропитка ромом». Это такое широкое поле для экспериментов! И если вы являетесь поклонником таких вот влажных, пористых, потрясающе нежных текстурно десертов, то моя сегодняшняя домашняя ромовая баба эту любовь только укрепит. В конце концов, разнообразие только в плюс нашим рецепторам!
К лассические сконы: рецепт универсальный. Как сделать сконы идеальными?
Обещала вам в прошлой публикации классические сконы, да чтобы такой рецепт, с которым они будут идеальными? Так вот, сегодня раскрываю главные секретики этих незамысловатых, но таких прелестных английских булочек!
Закусочные английские сконы (несладкие)
Сконы – штука простая и быстрая, хоть и не лишенная своих секретиков. Об этом я расскажу детально в следующей публикации, а пока держите рецепт из моей книги «Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги» — это закусочные английские сконы с брынзой, вялеными помидорами и черносливом. И это очень вкусно!
