Хлеб
Выпечка хлеба: в этой рубрике вы найдете множество рецептов домашнего хлеба - дрожжевой хлеб и хлеб без дрожжей, а еще тут есть рецепты хлеба на закваске. В основном я пеку хлеб в духовке, а вот тесто нередко замешиваю в хлебопечке...
Лаваш в домашних условиях
Магазинный лаваш и рядом не стоял с домашним. Если вы хоть раз такой пробовали, понимаете, о чем я! Так что готовим тонкий, армянский лаваш в домашних условиях – нежный и ароматный.
Что приготовить из кабачков или цукини?..
Такой вот отличнейший вопрос в начале интенсивно-кабачкового сезона. Если кабачковые оладьи вас не привлекают, обратите на то, что предлагаю приготовить из кабачков или цукини я. В этой статье будет целых три рецепта:
- тортилья с картошечкой и кабачком/цукини;
- куриные котлеты с кабачками;
- фокачча.
Кулич с шафраном
Сегодня у меня для вас рецепт очень особенный — по-настоящему роскошный и праздничный. Это будет воздушный и ароматный кулич с шафраном. Такой пасхальный кулич станет украшением праздничного стола. Как бы шаблонно это ни звучало, я еще никогда не вкладывала в эту фразу такую полноту! После выпечки этих куличей с шафраном моя духовка еще два дня благоухала ими. Представляете, что творилось в квартире?.. В общем, когда самое подходящее время для этой специи, если не Пасха?
Медовый и шоколадный кулич: 2 рецепта
Привет, друзья! Сегодня у меня для вас публикация 2-в-1. Это будет не просто 2 рецепта, это будут 2 рецепта разных по своей натуре: вас ждет медовый кулич как дань традициям, сдобный, а второй — шоколадный кулич — это вариант быстрого кулича, пасхальный кекс.
