Кексы, маффины
Как приготовить вкусный кекс и классические маффины? Чем отличается кекс от маффина? Рецепт рождественского кекса, бананового или творожного кекса, а еще шоколадный кекс и много рецептов маффинов - все это вы найдете тут!
Кукурузный кекс от Sylvie Lenôtre
Несмотря на то, что рисовая, кукурузная, гречневая мука и подобные, т. е. не пшеничная (привычная и традиционная) есть по умолчанию не у всех, я не вижу особой проблемы в том, чтобы начать при случае брать их в магазине, и пробовать что-то новое. Казалось бы: ничего особо не изменилось — технология «кекс», набор ингредиентов — тоже «кекс», и только присутствие другой муки переворачивает все с ног на голову! Этот кукурузный кекс — прямое доказательство.
Ванильные капкейки (рецепт с банановой начинкой)
Ванильные капкейки — база, которая всегда актуальна, как и вариант шоколадный. А чтобы рецепт не был скучным, предлагаю всего лишь одно маленькое дополнение…
Апельсиновые кексы с маком
Сочетание мака с цитрусом вне времени, и эти апельсиновые кексы — яркий пример столь прекрасной дружбы. Это не какой-нибудь модный суперфуд, с которым играешься-играешься, и идешь дальше. Это просто. Незатейливо. И всегда в тему.
Овсяные маффины с морковью для завтрака
Маффины – это всегда просто и быстро. Маффины — это крутая штука для субботнего или воскресного завтрака, когда есть небольшой запас времени на разогреть духовку, но при этом приготовить что-то вкусное без лишних заморочек. И вот эти овсяные маффины вписываются в сценарий идеально: ароматная и питательная овсянка, яркая морковь… Сытно и вполне себе ПП!
