Выпечка
Вкусная выпечка на любой вкус: вы можете приготовить простое печенье, быстрые пироги, вкусные кексы, заняться выпечкой хлеба. Тут собраны рецепты несладкой и сладкой выпечки из теста разных видов.
Нежный пирог из тыквы в духовке
Фудблог не фудблог без ежегодных тыквенных рецептов. Каждый год я обязательно готовлю какой-нибудь пирог из тыквы в духовке, чтобы не только побаловать вкусным, а еще и разнести по дому вкусные ароматы. Итак, встречайте: хрустящее, рассыпчатое тесто с кукурузной мукой и сливочная, кремовая начинка из тыквы, и все это – с деликатными ароматами лимонной цедры и корицы.
Печенье “Американо” (оно же “Американер” и т.п.): 4 рецепта
Я писала про свой застегон на знаменитейших печеньях в прошлой публикации, а в этой статье – печенье “Американо” (да, зовите как хотите) в первозданном, стандартном, так сказать, виде. Да еще и в 4-х вариантах!
Печенье с шоколадной крошкой: рецепт с оливковым маслом
Лет 5 назад меня поперло на эксперименты над знаменитейшим печеньем “Американер”. Оно же печенье с шоколадными каплями, Chocolate Chip Cookies. И этот рецепт с оливковым маслом тогда просто взорвал мой мозг!
Фугас: красивейший хлеб
Много фугасов бывает разных, но мой любимый – именно этот: легкий и воздушный, с тонкой хрустящей коркой хлеб фугас. Благодаря такой вот особой форме, корочки этой очень много!
