Выпечка
Вкусная выпечка на любой вкус: вы можете приготовить простое печенье, быстрые пироги, вкусные кексы, заняться выпечкой хлеба. Тут собраны рецепты несладкой и сладкой выпечки из теста разных видов.
Пирог с рикоттой и сливами (порционно)
Как я уже неоднократно говорила, сливу в выпечке просто обожаю. Она невероятна! Начиная с ее волшебного цвета, и заканчивая тонким ароматом, во вкусе которой и сладость, и кислинка. Идеально! И сегодня предлагаю вам очень простой и нежный пирог с рикоттой и сливой. Рикотту, к слову, можно будет заменить жирным творогом.
Овощная пицца-венок (рецепт из моей книги)
Когда дело у меня доходит до приготовления пиццы, то я редко ограничиваюсь каким-то одним видом. Разнообразие в этом деле – штука приятная, и такая вот овощная пицца, которая не только отличается по наполнению, а еще и по форме – приятная вдвойне!
Кекс с рисунком и начинкой
Эта публикация – больше, чем просто рецепт. Сегодня у меня яркий кекс с рисунком на разрезе и начинкой из ганаша. И как же он помотал мне нервы… Покажу, что шло не так в процессе съемок, и как я спасла ситуацию!
Еще больше вкусного
Перевернутый бисквит с клубникой
Фруктовая глазурь для тортов и пирожных
Рецепт пралине
Клафути с абрикосами (вариант без сахара)
Забавно, что классического рецепта знаменитого французского клафути с вишней я не публиковала, а вот неклассическим – дорога открыта. Наверное, не такими сильными оказались наши чувства… Но я с удовольствием готовлю такой вот сезонный клафути с абрикосами!
