Печенье, bars, macaron
Приготовить вкусное печенье - очень легко! Простые рецепты печенья вы найдете тут: песочное печенье, творожное и овсяное печенье, печенье без выпечки... Вас ждет очень много рецептов! В этой же рубрике собраны все рецепты пирожных макарон, а также вкуснейшие bars.
Фантастический брауни с орехами
Несмотря на мою огромную любовь к сложным десертам, брауни всегда занимал особую позицию. Просто потому, что это нереально вкусно, а приготовить сможет каждый. И потому что шоколад. А когда когда брауни еще и с орехами… Именно как сегодняшний! Держитесь!!!
Пряники медовые: рецепт под роспись и для домиков
Я люблю пробовать и собирать разные рецепты пряничного теста – просто я не очень люблю однообразие. Я вообще не очень его люблю, так что и в пряниках история та же: то захочется похрустящей, то помягче; то поровнее, то потекстурнее… А еще ароматы! Вариативность ароматов!!! Сегодня покажу вам пряники медовые (рецепт, по которому пряники получаются по аромату, как медовик!), а еще будет много атмосферных фото – ведь зима же!!!
Вкусное творожное печенье с безе
Когда мне хочется чего-нибудь по-настоящему уютного, я достаю из шкафа старую записную кулинарную книгу моей мамы. Рецепты в ней очень простые, домашние, из самых обычных ежедневных продуктов, нередко – “утилизационные” рецепты для молочки или других продуктов, которые вот-вот начнут портиться. В каждой семье была/есть такая книга или тетрадь, где кто-то из домашних собирал рецепты соседок, мам, бабушек, вклеивал вырезки из газет…
Это вкусное творожное печенье с безе – как раз из кулинарной книги моей мамы, и это одно из самых лучших рецептов печенья вообще!
Домашние макаронс на французской меренге (по Дюкассу)
Несмотря на то, что пик моды на макаронс уже прошел, эти пирожные все еще будоражат умы сладкоежек и разогревают фантазию кондитеров. Домашние макаронс могут быть не менее вкусными, чем в популярных кондитерских. Я даже скажу, что нередко даже более вкусными! И сегодня предлагаю приготовить самый простой, базовый вариант – макаронс на французской меренге по Алену Дюкассу.
