Пироги
У вас обязательно получится вкусный пирог, если вы выберете рецепт из этой рубрики: множество рецептов несладких и сладких пирогов; песочный или слоеный пирог; заливной пирог, пирог с творогом или яблочный пирог... Выбирайте любой!
Мой любимый домашний чизкейк из творога
Я люблю все чизкейки! Какие-то меньше (например, желатиновые…), а какие-то больше (все запекаемые). И пока кто-то будет спорить на тему “настоящий чизкейк должен быть таким-то и таким-то”, я просто покажу вам мой любимый домашний чизкейк, который готовится на основе творога.
Знаменитый шоколадный пирог “Крейзи кейк” (Crazy cake)
Знаменитый Крейзи кейк я впервые приготовила лет 8 назад, и это было откровение… Вопрос в голове: “Как?.. Так просто?” и сломанный в голове стереотип, что постное = пресное.
Насыпной пирог с тыквой “Три стакана”
Суть этого пирога настолько на поверхности, что это как раз и делает его идеальным пирогом “для жизни”: просто, быстро, вкусно, вариативно. Его можно готовить с самыми разными плотными фруктами, и сегодня готовим насыпной пирог с тыквой.
Яблочный пирог с меренгой “Польская шарлотка”
Этот яблочный пирог с меренгой – настоящий праздник! Такой вариант пирогов я называю “почти торт”, имея в виду то, что рецепт вполне себе праздничный. Невероятное сочетание вкусов и текстур!
