Суфле, запеканки, пудинги
Нужен рецепт запеканки? А еще рецепты суфле, рецепты пудингов - в этой рубрике собраны рецепты как сладких, так и несладких изделий.
Творожное суфле и вкусный соус-компот для компании
Этот рецепт случился спонтанно, отчего и прелесть его такая же – делается все нехлопотно, а для соуса придутся кстати любые имеющиеся фрукты-ягоды (в том числе и заморозка). В данном случае у меня нежное сочетание нектарина и черники. А само творожное суфле – классная альтернатива традиционной запеканке. Для разнообразия, так сказать…
Нежнейшее суфле из кабачков
Многие знают, что суфле – одно из самых прихотливых, хоть и простых на первый взгляд блюд: громко не говори, дверцей не хлопай, правильный режим, быстрота движений… А сколько уловок существует, чтобы сделать его более стабильным!.. Это же Франция, друзья – тут по-другому, без заморочек, почти никогда и не бывает.
А вот мой сегодняшний рецепт не потребует много возни, и это блюдо вполне заслуженно может стать одним из рядовых в кабачковый сезон. Суфле из кабачков – это очень вкусно!
Что приготовить из кабачков или цукини?..
Такой вот отличнейший вопрос в начале интенсивно-кабачкового сезона. Если кабачковые оладьи вас не привлекают, обратите на то, что предлагаю приготовить из кабачков или цукини я. В этой статье будет целых три рецепта:
- тортилья с картошечкой и кабачком/цукини;
- куриные котлеты с кабачками;
- фокачча.
Рецепт творожной запеканки с овощами
После знакомства со спаржей мне стало интересно спихнуть ее еще куда-нибудь. В более сложное общество, так сказать. Но не в слишком сложное с точки зрения приготовления. Так и появился рецепт творожной запеканки с овощами.
