Из книг
В этой рубрике собраны все публикации с рецептами из книг. Я публикую некоторые рецепты из моих книг на выбор. Все книги вы найдете ТУТ
Свиные ребра в сладком соусе
Мясо в густых глазурях, кисло-сладких соусах, особенно если это какое-то жирное мясо – это настоящий пир, не иначе! И эти свиные ребра в густом соусе – реальное доказательство!
Бисквитный рулет по ГОСТу
Холодное время года… Время, когда многие достают запасы варенья и джемов, бережно заготовленных летом. И я не знаю, как у вас, но у меня бывает часто так: открыл, съел немного, а потом… А потом можно взять, и приготовить такой вот рулет по ГОСТу!
Печенье “Американо” (оно же “Американер” и т.п.): 4 рецепта
Я писала про свой застегон на знаменитейших печеньях в прошлой публикации, а в этой статье – печенье “Американо” (да, зовите как хотите) в первозданном, стандартном, так сказать, виде. Да еще и в 4-х вариантах!
Печенье с шоколадной крошкой: рецепт с оливковым маслом
Лет 5 назад меня поперло на эксперименты над знаменитейшим печеньем “Американер”. Оно же печенье с шоколадными каплями, Chocolate Chip Cookies. И этот рецепт с оливковым маслом тогда просто взорвал мой мозг!
