Пошагово
Пошаговые рецепты - в этой рубрике собраны рецепты с пошаговыми фотографиями.
Пастрома из курицы (филе)
В прошлой публикации мы приготовили классику пастрами — из говядины, и даже поигрались с технологией приготовления. В этой статье я предлагаю перейти к самой быстрой, простой и нежной вариации такого плана закусок: эта пастрома из курицы уже готова оказаться на вашей кухне!
Как сделать маршмеллоу из ягод или фруктов
Не так давно я публиковала рецепт классических мармышек — белые милые бочоночки без особенно яркого вкуса, которые отлично дополняют какао и кофе, не перетягивая во вкусе внимание на себя. Сегодня же хочу рассказать о том, как сделать маршмеллоу из ягод или фруктов. В таком варианте — это вполне себе самостоятельный десерт.
Фантастический брауни с орехами
Несмотря на мою огромную любовь к сложным десертам, брауни всегда занимал особую позицию. Просто потому, что это нереально вкусно, а приготовить сможет каждый. И потому что шоколад. А когда когда брауни еще и с орехами… Именно как сегодняшний! Держитесь!!!
Как хранить закваску: 2 способа под разные нужды. «Тройная» чиабатта
Мне тут подумалось, что публикация о том, как хранить закваску, будет сейчас как нельзя кстати. Я о том, что предновогодние хлопоты, и возможно вам захочется растянуть цикл жизни закваски от подкормки до подкормки на подольше… Расскажу о двух способах, которые сама использовала, и для какой ситуации какой способ использовать.
