Рецепт
Статьи в формате "рецепт + итоговая фотография".
Рождественский кекс без сахара
Как и обещала на днях, публикую вариант рождественского кекса для своих “безсахарных собратьев” – кекс без сахара. Впрочем, учитывая количество сухофруктов, он тут не так и важен…
Желе без сахара из мандаринов
На днях в магазине впервые в “новом сезоне” были куплены мандарины, а мысли уже начали расползаться в стороны на тему поиска новогодних подарков. Что ж, до зимы осталось всего ничего, и как раз мандарины – яркий атрибут ее прихода. А поэтому хочу пробудить в вас соответствующий настрой и предложить приготовить желе без сахара из мандаринов. Будет вкусно, обещаю!
Еще больше вкусного
Воздушная пастила из яблок
Как приготовить сырники в духовке
Интересное печенье Гата
Домашние макаронс на французской меренге (по Дюкассу)
Несмотря на то, что пик моды на макаронс уже прошел, эти пирожные все еще будоражат умы сладкоежек и разогревают фантазию кондитеров. Домашние макаронс могут быть не менее вкусными, чем в популярных кондитерских. Я даже скажу, что нередко даже более вкусными! И сегодня предлагаю приготовить самый простой, базовый вариант – макаронс на французской меренге по Алену Дюкассу.
Шоколадное птичье молоко с апельсином
Интересно, что рецепт традиционной “птички” я никогда не публиковала у себя, а вот шоколадное Птичье молоко с апельсином – нате! Это такой торт, который можно приготовить с минимальными усилиями, а получается безукоризненно, легко и облачно, и так невероятно воздушно!
