Sponsored
В рубрике "sponsored" собраны все материалы, созданные совместно со спонсорами и моими друзьями. Если вы хотите посотрудничать со мной, детали можно узнать на странице https://vku.life/contact/
Ньокки с сыром
Я знаю, что вы захотите это приготовить! Ленивые вареники из картохи с сыром! Они же ньокки.
Еще больше вкусного
Ньокки: рецепт с перцем
Эгг-ног: простой зимний рецепт
Маринованный сыр. Шарики лабне
Летний завтрак: 5 рецептов на основе молока
У меня есть четкое разделение на условно “летний завтрак” и “зимний завтрак”. И если всевозможные варианты на основе яиц и сырники я ем круглогодично, то все, что про свежесть, прохладу и быстроту – это исключительно про лето. В этой статье я собрала целых 5 подходящих рецептов.
Молочный хлеб. Темперирование молока
Недавно со мной случился удивительный, потрясающий хлебный опыт! Несколько месяцев назад я прочитала о молоке в хлебном и сдобном тесте. Точнее, о том, какое молоко сделает хлебу хорошо, заставит его звонко трещать всей коркой и разрываться от восторга по надрезам, а какое – не доставит хлебу такого удовольствия. Скажу так: итоги моего эксперимента, моего любимого, но так редко проводимого taste-test, заставили разрываться от восторга уже не хлеб, а меня… Ну что, приготовим молочный хлеб?
Сыр из йогурта – лабне
Лабне – нежный сыр из йогурта. И если вы с ним еще не успели познакомиться, добро пожаловать!
