Taste-test
Если вам интересно, отличаются ли одинаковые блюда, приготовленные по разным рецептам, то рубрика Taste-test для вас - она поможет выбрать самый лучший рецепт!
Шоколадный ликер и ликер Creme de cacao
На сайте довольно много рецептов ликеров: кому-то нравится их пить, кому-то добавлять в кофе, в мороженое, в выпечку… И это прекрасный ингредиент для всевозможных пропиток – для бисквитов, ромовых баб и т. д. Зачастую готовый ликер проще купить, но бывают и такие, приготовить которые можно очень быстро! Яркий пример – два сегодняшний рецепта: шоколадный ликер и сливочно-шоколадный.
Как покрасить яйца на Пасху: 7 моих любимых вариантов
Привет, друзья! Сегодня вас ждет не просто очень полезный материал, а и очень, очень вдохновляющий! Обещаю, как только вы посмотрите на мои любимые способы того, как покрасить яйца на Пасху без красителей, вам захочется опробовать их на себе. Даже если в общем-то вы равнодушны к вареным яйцам и в этом году не планировали как-то с ними заморачиваться.
Тарт татен с яблоками
Перевертыши я безумно люблю – как по мне, они являются одними их самых прекрасных домашних пирогов. И как бы много вариантов не существовало, когда речь заходит о перевернутых пирогах, в голове в первую очередь появляется знаменитый француз – тарт татен с яблоками… О классическом варианте и о том, что же неклассического в этом рецепте, расскажу дальше.
Соленая карамель: рецепт и 3 текстуры (соус, мягкая карамель и ириски)
Соленая карамель: рецепт и идея так просты!.. А играться с ней можно бесконечно. А еще можно бесконечно ее снимать! Эти ее заманчивые потеки и складочки, блеск, глубокий цвет… А текстуры, консистенции!.. Ой…
Ладно. Давайте приготовим 3 варианта соленой карамели на все случаи жизни: карамель с консистенцией соуса, мягкую карамель для начинок и густую, вязкую карамель для ирисок.
