Видео
Видео рецепты. В этой рубрике вы найдете видео рецепты приготовления самых разных блюд: ►рецепты приготовления разнообразной еды от самых простых рецептов до сложной выпечки и десертов; ►диетические рецепты и то, как готовится полезная еда; ►только вкусные рецепты, проверенные и отработанные; ►все, что можно приготовить на завтрак, на ужин, блюда для вкусного обеда; ►реальные обзоры кухонной техники и товаров для кухни.
Чириолы (римские булочки)
Чириолы покоряют своим видом с первого взгляда, не правда ли? Такие они!.. Такие! Мне очень нравится их пухлая форма с острыми кончиками и большим “разрезом” посередине. Почему в кавычках слово “разрез”? А потому что эти булочки не надрезают перед выпечкой, а изначально формуют таким образом, чтобы оставалась ложбинка, которая и будет раскрываться в процессе выпечки, делая готовые булочки похожими то ли на пшеничное зернышко, то ли на кофейное…
Идеальный лимонный кекс (классический рецепт)
В моей голове есть три главных признака идеального лимонного кекса: он должен быть влажным, сочным и нежным – это раз. В тесте должен быть лимонный сок, а не только цедра. Это два. И он должен быть с лимонной глазурью, завлекающей своим перламутровым блеском! И сегодня у меня рецепт, по которому у вас получится именно такой лимонный кекс!
Домашние батончики-мюсли (без сахара)
Завершающая статья из мюсли-граноловой серии – домашние батончики-мюсли без захара. На сайте уже есть один вариант таких безсахарных батончиков, но в этом материале я еще и показываю свой кухонный комбайн (одну из насадок), о котором в последнее время получаю много вопросов.
Гранола из зеленой гречки
От традиционной гранолы из овсянки прыгаем к не совсем привычному, но тоже очень интересному варианту: на повестке дня гранола из зеленой гречки. В конце концов, разнообразие – это круто!
