Вкусный и неожиданный рецепт из редиски – суп
Вчера опубликовала на своем канале очень вкусные и неожиданные рецепт из редиски – суп, в который я влюблена вот уже несколько лет, и повторяю его каждый год. Помимо того, что это банально вкусно, мне всегда очень нравится наблюдать за реакцией людей на такие вот нетипичные рецепты…
Вкусный салат из капусты надо?.. Тут целых два!
Капуста – это тот овощ, который есть в моем холодильнике всегда. Как минимум, один вид. Рискну сказать, что и в вашем – тоже! Так что вкусный салат из капусты – штука всегда актуальная. Я подготовила целых 2 новых рецепта!
Дрожжевое тесто: при какой температуре месить, выбраживать и расстаивать?
Очень крутая инфо-тема у меня сегодня! Опять же, подвязала ее к пасхальностям, но информация универсальная, так что рекомендую очень-очень! Дрожжевое тесто: при какой температуре замешивать, месить, выбраживать и расстаивать изделия? Почему не стоит отправлять тесто на расстойку в духовку и в тепло, и почему страшилка про термостабильные дрожжи – это только миф.
Кулич без дрожжей: шоколадный рецепт
Специальный рецепт: кулич без дрожжей. Для тех, кто “Я неуверенно работаю с дрожжевым тестом”. Или “Я не хочу возиться с дрожжевым тестом – хочу быстрее”. А в этом году еще и для тех, кто “Я обожаю шоколад! Всегда, везде, и побольше!”
