Классический французский луковый суп
“Фу”, “бе”, “Ну не очень то и аппетитно, Галина”, “Какой-то он странный” – такие комментарии об этом супе я часто встречаю от тех, кто кулинарно закрыт. Да и не только о супе! Важная ремарка: от тех, кто еще не пробовал, но уже “фу”. Что ж, если вы не пробовали, но вам кажется, что это “бе”, то вам не понравится (спойлер). Если вы готовы поиграть со своими вкусовыми сосочками, милости прошу на огонек!
Салат “Уолдорф”, он же “Вальдорф” и вальдорфский салат
Салат “Уолдорф” для меня – в самое сердечко. Он же “Вальдорф”, или вальдорфский салат. Набор ингредиентов наипростейший, но салат этот подойдет и для праздника, и для ежедневных наслаждений. Готовим!
Десерты на Новый Год: подборка (5 рецептов)
В этой подборке я собрала 5 рецептов с легкими и нежными десертами, которые идеально вписываются в концепт новогодней ночи: небольшая порция приятной нежной сладости с насыщенным вкусом… А если дело до десерта ночью не дойдет, можно с удовольствием насладиться им утром!
Рулет из лаваша с рыбой и сыром
Еще один пошаговый рецепт вкуснейшей, и при этом очень простой в приготовлении рыбной закуски на праздничный стол – рулет из лаваша с рыбой и сыром. Ингредиентов минимум, но благодаря небольшой изюминке этот рулет получается очень ярким по вкусу!
