Сытный гороховый суп без мяса 3D
Самый популярный рецепт горохового супа – с копченостями и, безусловно, это штука очень вкусная. Но в этой публикации предлагаю приготовить сытный гороховый суп без мяса, который я назвала 3D-шным. Почему? Об этом дальше…
Насыпной пирог с тыквой “Три стакана”
Суть этого пирога настолько на поверхности, что это как раз и делает его идеальным пирогом “для жизни”: просто, быстро, вкусно, вариативно. Его можно готовить с самыми разными плотными фруктами, и сегодня готовим насыпной пирог с тыквой.
Кукурузный кекс от Sylvie Lenôtre
Несмотря на то, что рисовая, кукурузная, гречневая мука и подобные, т. е. не пшеничная (привычная и традиционная) есть по умолчанию не у всех, я не вижу особой проблемы в том, чтобы начать при случае брать их в магазине, и пробовать что-то новое. Казалось бы: ничего особо не изменилось – технология “кекс”, набор ингредиентов – тоже “кекс”, и только присутствие другой муки переворачивает все с ног на голову! Этот кукурузный кекс – прямое доказательство.
Печенье “Мадлен”: рецепт с коричневым маслом
Если говорить глобально, то в печеньях “Мадлен” нет ничего особенного. Глобально. Но глобальное – это где-то далеко. А вот в частном порядке печенье “Мадлен” – это нежная нежнятина и изысканная изысканность. Предлагаю интересный рецепт, и проверить на практике мои рассуждения!
