Драники из тыквы
Сложные рецепты прекрасны и интересны некоторым фактором “Эверест”, но когда речь идет про ежедневную рутину, то простое, проверенное и, естественно!, вкусное берет верх. Сегодня готовим драники из тыквы. Такая себе осенняя спешл-вариация традиционных картофельных драников!
“Криольо” от Пьера Эрме
“Шоколад… а говорят, счастье нельзя купить!” Сегодня побалую вас шоколадным десертом “Криольо” от известного Пьера Эрме. В моем исполнении таким грубым и колючим снаружи, но настолько нежным внутри, что сложно даже передать!..
Французский луковый суп
Многие почему-то морщатся, услышав словосочетание “французский луковый суп”, даже ни разу его не пробовав. Что это? Почему? Как так?.. Это очень несправедливо, ведь это ТАК вкусно!
Топленое масло в домашних условиях (гхи)
После того, как я впервые сделала топленое масло в домашних условиях (гхи), у меня было ощущение, что я постигла дзен. У меня на кухне оно прекрасно прижилось, поэтому очень рекомендую завести его и вам.
