Удивительное мороженое с сыром Рокфор
В прошлой статье я рассказала о том, как готовила сыр Рокфор. Так как получился он просто великолепным, и получилось его довольно много, то и судьба его была куда более интересной, чем просто на поесть… Именно из него я приготовила сегодняшнее мороженое с сыром. И это одно из самых вкусных видов мороженого, которые я когда-либо ела!
Сыр Рокфор (рецепт)
Я понимаю, что не так много читателей сайта возьмутся за самостоятельное приготовление сыра. Но даже если вам просто интересно, как же он получается, такой весь замечательный этот сыр Рокфор, статья вам понравится! А там кто знает… может и приготовите однажды!
Лимонные эклеры с меренгой
Когда на меня нападают периоды эклерофилии, я придумываю себе кучу разных вариантов, базирующихся на каких-нибудь известных десертах. Эти лимонные эклеры как раз из таких, и они – эклерная дань знаменитейшему тарту с лимонным курдом и меренгой.
Быстрый маринованный болгарский перец
Обожаю этот быстрый маринованный болгарский перец, и благодаря своим заготовкам готовлю его круглый год. Сейчас же самое время для того, чтобы приготовить и отъестся таким перчиком всласть!















