Торт из кабачков с помидорами и кремом из печени
У меня есть одна очень простая вкусовая композиция, которая доставляет мне огромнейшее удовольствие. Это сочетание нежных по вкусу и текстуре кабачков с яркими, сладкими помидорами и насыщенной печенью. Вот как-то все в гармонии – оркестр играет слаженно и музыка льется! В честь этого сочетания я и приготовила такой вот торт из кабачков с помидорами и кремом из печени.
Икра из кабачков со шпинатом
Икра из кабачков – штука вечная, и существуют тысячи рецептов ее приготовления, а почитателей и вовсе миллионы. Хотя, может, и рецептов миллионы… А поэтому сегодня берите в руки свои кабачки, и раздобудьте шпината пучок. А если его нет, то подойдет и замороженный. Готовим крутой вариант бессмертного блюда!
