Яичный ликер, домашний “Адвокат”
Тема приготовления домашних аналогов популярного алкоголя мне нравится. Это отличная штука, если вам не столько для питья это нужно, сколько для добавления в выпечку, обогащения напитков… Сегодня расскажу, как просто и быстро приготовить домашний яичный ликер.
Ромовая баба: рецепт НЕ советский. Рецепт волшебный!
Есть советская и постсоветская ромовая баба, а есть Baba au rhum, и вот именно рецепт последней – в сегодняшней статье. Она невероятно нежная и сочная, и вы влюбитесь!
Хрустящие крекеры на пиве
Очень я люблю всевозможные домашние несладкие хрустящие крекеры и печенье. Несладкое дома актуальнее сладкого будет – к сладостям у меня нет рьяной тяги в плане поедания (я сладкое не ем). А вот несладкое печенье, крекеры и хлебцы – это круть крутейшая. Напек гору, сложил в контейнер, и грызешь понемногу две-три недели. Красота!
Десерт в стакане: легкий комплимент для взрослых
Лет 6-7 назад мы узнали о вине “Ламбруско”, “Фраголино” и подобных: легких, слегка игристых, ароматных. Я помню, что в те времена у нас дома не обходился без них ни один праздник! Это было новеньким. Но помимо того, что мы эти вина любили пить, я еще и очень любила использовать его в качестве ингредиента в своих кулинарствованиях.
Яркий представитель моих десертов того времени – этот незатейливый десерт в стакане: простой в приготовлении, но такой праздничный!















