Рецепт насыщенных кексов с какао и орехами (типа “финансье”)
Кексы по типу “финансье” – это всегда очень насыщенные, яркие, концентрированные кексы, а все благодаря тому, что в рецепт входят орехи, а муки в них – совсем немного. Рецепт этих кексов я сделала еще менее “мучным”, заменив часть муки темным и ароматным какао-порошком. И это – настоящий праздник вкуса! Просто сделайте себе чашечку кофе или крепкого чая, и…
Шоколадные рецепты… без шоколада! Из какао
Мне кажется, что у меня дома есть все ингредиенты… Столько места они занимают. Разнообразие и быстрый доступ я очень люблю! Но если сравнить, то шоколад у меня дома бывает не всегда, а вот запас какао – всегда рядом. Этот ингредиент для меня более универсальный и ходовой. И в сегодняшней подборке я специально собрала вкусные шоколадные рецепты на основе какао, а не шоколада. И это будет очень вкусно!
Пирог со свежей клубникой: рецепт универсальный + без сахара и глютена
Просто нельзя пройти мимо и не испечь в июне какой-нибудь пирог со свежей клубникой… после того, как уже съел несколько килограмм ягод! Сочетание ароматнейшей клубники, нежного и практически невесомого заварного крема и текстурной песочной основы – это очень гармонично. Для усиления ощущение свежести в основу я добавила лимонную цедру, а также рецепт я сделала под классику (т.е. традиционно: сахар, белая мука…) и под безсахарье-безглютенье.
Печенье на Новый год: 5 рецептов
Вкусное и разнообразное печенье на Новый год – суперкрутая идея для подарка… Точнее, даже не подарка, а знака внимания для коллег по работе, любимого мастера маникюра или косметолога, приятной соседки или кому-либо еще. Празднично и очень нарядно!
