Рыбный день: 3 блюда из рыбы + соус Тартар
Люблю я время от времени покупать какую-то из красных рыб целой тушкой и устраивать себе… даже не рыбный день, а целый рыбный пир. Это куда аппетитнее, чем советские четверги! Сегодня предлагаю вам 3 блюда из рыбы: сливочный рыбный суп, рыбный пирог в духовке, котлеты из рыбы, а также соус Тартар к ним.
Эгг-ног: простой зимний рецепт
Нежный, но такой пряный; простой, но заковыристый – все это про сливочный напиток для взрослых – эгг-ног. Он имеет приятный сладкий вкус и густую консистенцию, а присутствие алкоголя добавляет пикантности и делает его интересным. Рецепт совсем простой!
Дрожжевой пирог с курицей
Очень вкусный дрожжевой пирог с курицей! Он и не киш с его характерной яичной заливкой – на нежном, пышном тесте. А аромат… яркий, свежий – напоминает знакомые всем пирожки с зеленым луком и яйцами…
