Пирог со свежей клубникой: рецепт универсальный + без сахара и глютена
Просто нельзя пройти мимо и не испечь в июне какой-нибудь пирог со свежей клубникой… после того, как уже съел несколько килограмм ягод! Сочетание ароматнейшей клубники, нежного и практически невесомого заварного крема и текстурной песочной основы – это очень гармонично. Для усиления ощущение свежести в основу я добавила лимонную цедру, а также рецепт я сделала под классику (т.е. традиционно: сахар, белая мука…) и под безсахарье-безглютенье.
Что приготовить из гречки: 3 нескучных рецепта
Люблю нескучный взгляд на рутинные скучности! И вот сегодня у меня на повестке дня обожаемая гречка – я собрала 3 простых идеи того, что приготовить из гречки. Простых, но интересных! Отлично на каждый день, и при этом не просто “отварить”.
Кулич без дрожжей: шоколадный рецепт
Специальный рецепт: кулич без дрожжей. Для тех, кто “Я неуверенно работаю с дрожжевым тестом”. Или “Я не хочу возиться с дрожжевым тестом – хочу быстрее”. А в этом году еще и для тех, кто “Я обожаю шоколад! Всегда, везде, и побольше!”
Знаменитый пасхальный кулич Краффин. У меня – с изюминкой!
Наконец и до меня докатился знаменитый пасхальный кулич краффин! Не без вашей помощи, друзья – он маячил в запросах на этот пасхальный сезон, и я с удовольствием сказала себе: “Ну наконец у тебя дойдут до него руки!” Но в рецепте я совместила сразу два запроса, и милости прошу!















