Ароматный банановый хлеб
Многие негодуют: почему банановый хлеб – это хлеб, если это кекс?.. Ведь о своей сути это как раз-таки кекс! Впрочем, этот вопрос отходит на задний план, когда пробуешь хлеб по этому рецепту. Это самый классный из тех, что я пекла: насыщенный, влажный, ароматный.
Домашние глазированные сырки
Существует поверье, что есть люди, которые не любят глазированные сырки… Шучу! Да, такие есть. Но их немного. А вот домашние глазированные сырки – штука настолько вкусная, что количество таких вот нелюбителей устремляется к нулю!
Мой самый идеальный – шоколадный брауни на пиве
Шоколадный брауни – десерт потрясающе разноликий. Его можно трансформировать, преобразовывать, додумывать, и все равно для меня брауни будет оставаться одним из самых любимых. И, что не менее важно, одним из самых простых в приготовлении. Предлагаю приготовить мой самый-самый любимый вариант – на темном пиве.
Ламингтоны – простое австралийское пирожное
Ламингтоны. Догадываюсь, что если вам еще никогда не попадались на глаза эти бисквитные пирожные, их название вас заинтригует. Родом они из Австралии, где считаются классическим домашним десертом. Настолько классическим, как, к примеру, “Наполеон” или “Зебра” у нас – полными уюта и семейного тепла. И так как это история про домашнюю выпечку, то готовить их очень просто: это всего лишь кусочек бисквита в шоколадной помадке с кокосовой стружкой. Но зато какого бисквита!..
