Кекс с рисунком и начинкой
Эта публикация – больше, чем просто рецепт. Сегодня у меня яркий кекс с рисунком на разрезе и начинкой из ганаша. И как же он помотал мне нервы… Покажу, что шло не так в процессе съемок, и как я спасла ситуацию!
Муссовый торт с абрикосами, персиками и лимоном
Очень интересный торт с абрикосами, персиками и лимоном я сегодня вам принесла! В публикации фото в варианте пирожных, но расчет будет и на торт, и на пирожные. А вот интересен десерт тем, что всего один из его компонентов может придать ему либо глобально летний характер, либо склонить его в согревающую, зимнюю сторону…
Клафути с абрикосами (вариант без сахара)
Забавно, что классического рецепта знаменитого французского клафути с вишней я не публиковала, а вот неклассическим – дорога открыта. Наверное, не такими сильными оказались наши чувства… Но я с удовольствием готовлю такой вот сезонный клафути с абрикосами!
Шоколадный клафути со сливами
Клафути с вишней считается самым классическим и традиционным вариантом, когда как я познакомилась с этим пирогом в варианте со сливой. Шоколадный клафути со сливами… Это невероятно вкусно!
