Рецепты для аэрофритюрницы: печеный картофель, скумбрия и шашлык + обзор техники
Недавно в моем арсенале появилась интересная техника – аэрофритюрница. Что она умеет и какие рецепты для аэрофритюрницы я подготовила – внутри.
Холодные рыбные закуски: канапе-закос под “Шубу”
Новинки – новинками, традиции – традициями. И очень интересно переплетать эти настроения для праздничного стола! Совсем недавно у меня на канале вышло видео на тему “холодные рыбные и закуски”, и теперь я размещаю все рецепты тут в пошаговом варианте. Эти вот канапе – как раз история про свежий взгляд на традиции… Эдакий другой угол, и это очень красиво и нарядно!
Нисуаз с тунцом (вариация со стейком)
Очень люблю салат Нисуаз! Просто О-БО-ЖА-Ю. Всегда, когда вижу его где-то в меню, заказываю. Да, бывают провалы… Но вот с домашним провалов не бывает никогда! Сегодня хочу приготовить вариацию знаменитого салата – с тунцом в виде стейка.
Лепешки из картошки
Придумать название этому блюду было сложнее, чем его приготовить. Ох, как громко же: блюду!.. Короче, берем картоху – можно остатки пюрешки, несъеденной, как это порой бывает… и вперед! Эти лепешки из картошки хороши и как гарнир, и как перекус заходит отлично.
