Незатейливые булочки-рулетики с клубникой
Вот даже больше: до ужаса незатейливые! Эти булочки-рулетики с клубникой у меня родились спонтанно: просто захотелось чего-то в таком вот стиле с клубникой. Таких… коряяявеньких, чтобы из складочек выглядывали лепестки слегка карамелизировавшейся клубники, а внутри сочные беспредельно… и чтобы непременно был соус. К слову, такой же до безобразия незатейливый. Из чего? Расскажу дальше…
Десерт Трайфл с клубникой и лимонным кремом
Прекрасный в своей универсальности, легкости и простоте, десерт-конструктор и десерт-пустяк – все это об английский десерт Трайфл (trifle – пустяк, мелочь). Его формула проста: бисквит, пропитанный сиропом, свежие фрукты, крем (взбитые сливки или разнообразные вариации/комбинации), а также кусочки безе, орешки и еще много всевозможных добавок. Готовим?
Пирожное Павлова: рецепт с клубникой. Мятный сироп
Павлову сюда, на новый сайт, у меня просили еще с весны. И это закономерно: ни одно пирожное, ни один десерт не ассоциируется так с легкостью и нежностью наступления теплых дней, как пирожное Павлова. Согласны? Сегодня рецепт в июньском варианте, с клубникой и мятой, а в качестве дополнения будет еще и универсальный мятный сироп. Поехали!
Яркие и простые маффины с клубникой
Ключевая штука всех-всех-всех маффинов в том, что эта выпечка простая и быстрая. Но простые маффины – не равно скучным маффинам. Что мешает нам взять, да и немного перекрутить что-то традиционное в нечто немного другое, освежив при этом взгляд на все блюдо? Яркий пример – сегодняшний рецепт!
