Кокосовая паста: как сделать, и что с ней делать!
Относительно недавно я распробовала кокосовую пасту. Рай для любителей кокоса! Кокосовая паста хороша и сама по себе, и как добавка к целому списку самых разных блюд. Сегодня об этом и поговорим, и саму пасту приготовим.
Диетический яблочный пирог в стиле “Цветаевского”
Уверена, что многие из вас готовили потрясающе крутой и нежный “Цветаевский пирог с яблоками”. Я очень его люблю, а поэтому сделала и диетический яблочный пирог в стиле “Цветаевского”, и теперь с удовольствием готовлю и классику – для семьи, и вариант без сахара – для себя.
Клафути с вишней (рецепт без сахара)
Ни одного любителя покулинарить не удивишь клафути с вишней. Незатейливый пирог, рецепт простой, но есть в нем и свой шарм. Шарм простоты, шарм непосредственности… Знаете, как шарм белой рубашки или шарм того, во что превращается прическа где-нибудь на берегу. Сегодня предлагаю немного поиграть с этим традиционным рецептом.
Тропические песочные тарталетки
Для меня эти песочные тарталетки – одна из самых красивых моих съемок. Цветовая гамма, обстоятельства, сам десерт, который получился невероятным… Сочетание его вкусов – кислых, сладких; текстур – хрустящих, рассыпчатых, кремовых; сочетание температур: от ледяной до слегка теплой, если пробовать десерт сразу после приготовления… Я горжусь тем, что когда-то такое создала, и я уверена: если при случае вы их приготовите, разочарованными не останетесь!
Еще больше вкусного
Как сделать идеальную домашнюю Нутеллу
Шоколадное мороженое с карамелью
Вишневое мороженое
