Мороженое сорбет из папайи
Прогуляемся по экзотике, а? Я понимаю, что экзотические фрукты – это для нас специалитет. Хоть он, конечно, уже и не такой недоступный, как несколько лет назад, но все же… Но возьму на себя ответственность за “слезы-единорога-и-цвет-северного-папоротника” и предложу приготовить мороженое сорбет из экзотической папайи. Впрочем, ниже будет рекомендация по замене на кое-что более привычное для моих широт.
Персиковое варенье с ромом и лаймом (без сахара). Впрочем…
Персики я люблю страстной любовью и обожаю любовным обожанием. Но вот персиковое варенье нередко мне кажется каким-то блеклым. Всего один вариант за всю историю экспериментов стал для меня обожаемым и повторяемым, но я решила пополнить свою линейку и безсахарным вариантом. Получилось очень здорово!
Домашний лимонад: 3 рецепта (классика + варианты)
Тема освежающих напитков летом – тема обязательная, ведь как бы полезно ни было пить чистую воду, а желание вкушать вкусную еду (и напитки, соответственно) – это признак психологического здоровья. Такова моя философия. И, пожалуй, домашний лимонад – это как раз история про вкусно, и при этом натурально. Внутри вас ждет классический рецепт и пара классный вариантов на его основе.
Пирог с ежевикой и лаймом
Сегодня предлагаю вам простой, ну прямо простой-простой десерт, но, поверьте, вы его как минимум запомните, ну а максимум… неограничен! Честно говоря, когда думаю о летних десертах, которые не мороженое, первая мысль моя о нем… Потому что это пирог с сочной ежевикой. И потому что любимый лайм!
