Пирог с рикоттой и сливами (порционно)
Как я уже неоднократно говорила, сливу в выпечке просто обожаю. Она невероятна! Начиная с ее волшебного цвета, и заканчивая тонким ароматом, во вкусе которой и сладость, и кислинка. Идеально! И сегодня предлагаю вам очень простой и нежный пирог с рикоттой и сливой. Рикотту, к слову, можно будет заменить жирным творогом.
Муссовый торт с абрикосами, персиками и лимоном
Очень интересный торт с абрикосами, персиками и лимоном я сегодня вам принесла! В публикации фото в варианте пирожных, но расчет будет и на торт, и на пирожные. А вот интересен десерт тем, что всего один из его компонентов может придать ему либо глобально летний характер, либо склонить его в согревающую, зимнюю сторону…
Торт со сливочным ликером и персиками
Сегодняшний торт с ликером и персиками – вдохновленность знаменитым испанским десертом “Каталонский крем”. Тут будут и характерные вкусы, и ликер с одноименным названием…
Кекс из кабачков к чаю (сладкий то бишь!)
На слова “кекс из кабачков” обычно реагируют как-то в стиле “Ок, с сыром? С колбаской или ветчиной?..” И это вполне логично: кабачок – овощ, а поэтому кекс будет несладким. Но как я уже упоминала в одной из предыдущих публикаций, кабачки прекрасны в своей нейтральности, и с этим кексом в этом убеждаешься в очередной раз!
