Медовик без раскатки коржей, без выпечки и духовки… Идеально летний!
Когда я задумала сделать такую вот интерпретацию “Медовика”, я руководствовалась тем, что… лето! А это: нет желания включать духовку и есть желание делать все максимально просто. Этот “Медовик” – без раскатки коржей, готовятся они за считанные минуты, а пропитывается торт каких-то 2-3 часа. Идеально, правда же?
Нисуаз с тунцом (вариация со стейком)
Очень люблю салат Нисуаз! Просто О-БО-ЖА-Ю. Всегда, когда вижу его где-то в меню, заказываю. Да, бывают провалы… Но вот с домашним провалов не бывает никогда! Сегодня хочу приготовить вариацию знаменитого салата – с тунцом в виде стейка.
Божественная бриошь. Рецепт упрощенный + КОНКУРС
Про бриошь можно говорить много, долго и интересно. Это потрясающая выпечка. Потрясающая настолько же, насколько и круассаны! И сегодня хочу готовить с вами божественную бриошь по упрощенному рецепту. Но и интересностей немного насыплю тоже!
Торт “Рождественское полено”: муссовый рецепт (Bûche de noël)
Самый новогодний из всех возможных новогодних (или если хотите – рождественских) тортов – это, безусловно, “Рождественское полено”. В этой статье будет муссовый рецепт, который так и искрится яркими вкусами.
