Быстрые и простые слойки с яблоками из слоеного теста для настроения
Захотелось мне вдруг испечь слойки с яблоками из готового слоеного теста… Знаете, бывает такое настроение – не столько покулинарить и вытворить что-нибудь эдакое, а пойти каким-то максимально простым путем и просто создать настроение. Отличное решение для будней, когда времени всегда в обрез!
Эскимо: экстрашоколадный рецепт + 2 рецепта глазури для эскимо
Мороженое Эскимо я очень-очень-очень люблю. Во-первых, его удобно поедать: достал из морозилки – и вперед, а рецепт такой же, как и для “не эскимо”. Плюс не нужно формовать красивые шарики при подаче – а без шариков не так живописно. Я очень люблю когда живописно! Без этого уже совсем не так и вкусно…
Во-вторых, слой шоколада. Какое мороженое испортит слой шоколада? Верно, никакое! Так что готовим сегодня домашнее Эскимо!
Кулич без дрожжей: шоколадный рецепт
Специальный рецепт: кулич без дрожжей. Для тех, кто “Я неуверенно работаю с дрожжевым тестом”. Или “Я не хочу возиться с дрожжевым тестом – хочу быстрее”. А в этом году еще и для тех, кто “Я обожаю шоколад! Всегда, везде, и побольше!”
Классический рождественский штоллен (масляный дрожжевой)
Целая вереница традиционной рождественской выпечки располагает к тому, чтобы соблазниться хотя бы на что-то одно. И если вы, как и я в этом году, в некоторой запаре, предлагаю испечь классический рождественский штоллен, который хорош как на выдержку, так и за пару дней до Рождества.
