Овощные фрикадельки (из видео-подборки с рецептами из баклажанов)
Фрикадельки любят очень многие, а такие вот овощные фрикадельки – это отличный способ устроить себе вегетарианский сезонный обед, либо же просто поиграть со вкусом популярного овоща. Как вам идея?
Мини-пиццы с сыром из баклажанов (из видео-подборки с рецептами из баклажанов)
Хоть формально эти баклажановые мини-пиццы с сыром – овощное блюдо, но это также неприлично вкусно, как и пицца в общем!
Красный песто (с вялеными томатами). Соус Rosso
Мне кажется, этот вот красный соус песто публиковать именно сейчас – самое то. Почему? Сейчас расскажу. Но сразу оговорюсь: этот соус – настоящий наркотик!
Печеные помидоры, они же томаты конфи (на зиму и как закуска)
Ах, помидоры… Как-то меня спросила подруга: “Ты человек-огурец или человек-помидорка?” Я – однозначно человек-помидорка! Люблю их в самых разных видах, и печеные помидоры люблю особо страстно. Впрочем, даже если вы – человек-огурец, не проходите мимо!















